台南年菜外帶餐廳

商品描述:【金波羅】金鑽鳳梨酥牛軋糖豪華組鳳梨酥入花生牛軋糖包夏威夷果牛軋糖包【品牌故事】【金波羅】是香華餅家精緻手工烘焙的品牌代名詞，更負有傳承台灣傳統糕餅驕傲的使命。自民國年起就堅持以台灣為主體，雖經歷了西風東漸及日韓飲食文化等多重衝擊，然仍堅持傳統糕餅製作迄今屹立不搖。創始人精湛扎實的技藝，融合台灣多元豐富原料食材，不斷改良及創新產品，不但屢屢獲獎更具體實踐「健康第一、品質至上」的企業良心，堅持以手工烘焙傳統精緻糕點。近年更將烘焙技術及品牌經營順利交棒第二代接班人傳承，期許在台灣這塊土地上，繼續延續家族的光榮傳統及發揚傳統糕餅技藝，讓【金波羅】品牌在糕餅業界金正。【產品特色】﹝金鑽鳳梨酥﹞【金波羅】選用新鮮的台南關廟台農號品種，俗稱「金鑽鳳梨」，在八項傳統堅持加上引進最先進的技術，每三公斤的鳳梨肉中才能熬出公克的超高耗損率下，煉煮出最純及最美味天然的鳳梨醬。內餡與配料的黃金比例，外層酥鬆間帶有奶香，內層香軟紮實帶有勁，皮薄餡多不黏牙，餅皮在口中如細雪般散開，蘊藏著口感細緻的濃郁鳳梨香，暖暖的南台灣風情湧上心頭。﹝牛軋糖﹞選用最優質的台灣北港花生及最頂級的美國夏威夷果及優質蔓越莓，粒粒晶圓飽滿，加上紐西蘭乳品和天然純麥芽熬煉而成，每一口都可以品嚐到杏仁果的香味、香脆可口。獨特之處是以海藻糖取代一般蔗糖製作，堅持不加人工添加物，吃起來口感香甜不膩，軟不黏牙，咬一口滿嘴濃濃牛奶香，真材實料完美搭配。一方小小的牛軋糖，背後卻是件專業的苦差事兒，夏天和冬天，製糖溫度完全都不一樣，會隨著環境溫度而改變，老師傅靠著多年經驗，調整煮糖、沖糖的時間，多方配合牛軋糖才會有正確的脆度、勁，而且不會黏牙。【金波羅八大堅持】【鳳梨酥小知識】【牛軋糖小知識】在傳統台灣婚禮習俗中，訂婚禮餅以六種口味代表六禮，其中一種是鳳梨，河洛話發音又稱「旺來」，象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是日常拜拜常用的貢品，取其「旺旺」、「旺來」之意，深受民眾喜愛。據說因早期的鳳梨禮餅因太大塊，一般人消費不起，近百年前，台中縣一位糕餅師傅顏瓶，經常挑著擔子帶著自己做的「龍鳳餅」到台中販售。最初的「龍餅」是包了肉餡的大圓餅，同樣大小的「鳳餅」，則以菠蘿為內餡。「龍鳳餅」因為吉祥的寓意，被認為是訂婚、結婚不能或缺的喜餅。後來經過顏瓶改良，鳳餅縮小成每個大約至克的精巧小餅，鳳梨酥因而誕生。【負責任的品質檢驗】

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4586283&memid=6000009307&cid=apuad&oid=1&osm=league

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▲國1北向217.6公里3小車追撞，回堵4公里 。（圖／高速公路局交通管理組提供）

生活中心／綜合報導

本日（4/6）為清明節假期第3天，西部國道上午國1南下湖口-新竹、北上內湖-汐止、國3南下土城-樹林、烏日-霧峰路段車流量較大。下午部分北上等返程車流湧現，包括國1南下大華系統-汐止、北上新竹-湖口、大雅-豐原、西螺-員林、國3北上關西-大溪、國6東草屯-霧峰系統路段車多壅塞，其餘路段大致行車順暢。截至18時，國道總延車公里為90百萬車公里，預計本日交通量為127百萬車公里。

國5部分南下於6時啟動南港系統、石碇、坪林入口匝道儀控，7-12時實施南港系統至石碇之南向入口高乘載管制，大致行車順暢。北上部分，則於10時起陸續啟動北上各入口匝道儀控、宜蘭-頭城路段開放路肩供大客車通行及主線儀控措施，並自14時起實施蘇澳至頭城之北向入口匝道高乘載管制，目前北上宜蘭至坪林路段較為壅塞，其餘路段大致行車順暢，高乘載管制將實施至21時，建議符合條件用路人多加利用。



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▲國1南向365.8公里3小車追撞，回堵3公里 。（圖／高速公路局交通管理組提供）

另查本日14時36分，國1北向217.6公里3小車追撞，回堵4公里(如圖1)；15時02分，國1南向365.8公里3小車追撞，回堵3公里(如圖2) ，影響國道車流順暢，故仍請用路人注意行車安全。

明日(4/7)為清明節假期第4天，亦是連假倒數第2天，根據中央氣象局預報顯示全台多數地區為多雲短暫雨，氣溫為寒冷至稍有寒意，預期將有大量收假返回居住地旅次，預估國道雙向總延車公里為123百萬車公里，預計下午國1北上西螺-埔鹽系統、南屯-豐原、銅鑼-頭屋、新竹系統-湖口，國3北上龍潭-鶯歌系統、竹山-霧峰及國5北上宜蘭-坪林等路段將出現車多壅塞(請參考路況預報圖如附件)，建議欲行駛國道北返之民眾避開前述壅塞路段及時段，可提早至上午10時以前出發。另國6西向東草屯-舊正-霧峰系統為易壅塞路段，建議民眾可改駛替代道路，由舊正駛出後，經縣道118、台63至台中地區。

明日國道疏運措施包含：單一費率、14-21時國5蘇澳至頭城之北向入口匝道高乘載管制、0-24時國1虎尾及埔鹽系統北上入口、國3名間雙向及竹南北上入口封閉管制、匝道儀控及開放路肩等。

高公局呼籲用路人，為避免連續假期在國道上塞車，請儘量利用公共運輸工具或利用替代道路，自行開車應注意行車安全，切勿疲勞駕駛。高公局祝大家快樂出門，平安返家。

聯絡單位：高速公路局交通管理組

副組長張崇富邦momo購物網旅遊國內智 ?(02)2909-6141? 分機2564

科長莊國欽 ?(02)2909-6141? 分機2561

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